Randonnée d’Halloween, étape 2 : le pique-nique!

Mangerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!!!!

Ben oui la rando, ça creuse! En plus j’ai couru pour rattraper les autres alors je meurs de faim! Et je ne me satisferais pas d’un petit pique-nique!

Bon ça tombe bien, voilà une cabane avec un potager, hop hop : cueillette!

Ouais euhhhh, mais tout n’est pas comestible là dedans! Oh! Les coloquintes rentrez chez vous !

Nous voici avec de beaux patidoux, que je vais farcir (pas de pitié). En image les ingrédients utilisés :

  • 2 gros patidoux
  • Du persil
  • 200g de jambon (moins ça peut être bien)
  • 2 oignons
  • 2 gousses d’ail
  • 3 gros champignons
  • 150 ml de lait
  • 15 g de fromage (plus ça peut être bien)
  • 20g de beurre

Et maintenant : BANZAÏ!

Vous l’aurez compris c’est l’heure de la découpe. On évide les patidoux, puis on découpe tout grossièrement.

Tiens de la farine, je l’avais oubliée. En évidant les patidoux, j’ai récupéré un peu de chair, que je découpe également.

Ensuite, j’ai mis une grande poele à chauffer (j’en ai profité au passage pour mettre le four à préchauffer à 200°C). J’y ai ajouté le beurre, puis les oignons et l’ail. 

Quand le tout a commencé à dorer, j’ai ajouté les champignons, la chair de patidoux. N’oublions pas de saler et de poivrer.

Quand les champis ont bien réduit, j’ai ajouté la cuillère à soupe de farine et j’ai mélangé (en faisant une sorte de roux), puis j’ai ajouté le verre de lait froid. Et là, on touille, on touille. Le mélange prend consitence (je ne sais pas comment le décrire autrement). Pour finir on ajoute le jambon, le persil et le fromage.

Il ne reste plus qu’à farcir !

 

Et enfourner le tout pour une heure de cuisson. Le patidou est cuit quand on peut enfoncer un couteau à travers la peau.

En plus c’est pratique, une fois cuite la peau se mange.

BON APPETIT !

Bon c’est pas le tout, ça gratte à la porte il est temps que je me fasse la malle….

Source: Externe

Etape 2 : le pique-nique

Quelques instants de lecture, la promenade continue en mai, juin, juillet…

 

Pour une reprise en douceur, quelques photos livresques au gré du temps…

Valise en cours pour les Imaginales…

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on May 26, 2015 at 11:23am PDT

C’est parti pour 5h23 de train #instabook #instacofee

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on May 27, 2015 at 2:19am PDT

Imaginales, premier jour, le butin

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on May 28, 2015 at 2:16pm PDT

#imaginales Deuxième jour, les achats.

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on May 29, 2015 at 2:56pm PDT

3eme jour des Imaginales

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on May 30, 2015 at 2:56pm PDT

Un dernier pour la route. #imaginales jour 4

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on May 31, 2015 at 2:04pm PDT

Retour des #imaginales , il ne faut pas se laisser abattre. #instabook #instachocolate

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on Jun 1, 2015 at 4:20am PDT

Bien installée. #instabook #instamusic

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on Jun 18, 2015 at 4:36am PDT

Petits plaisirs hier : découverte du stamping, lecture de Flow #flowfrance

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on Jun 19, 2015 at 11:33pm PDT

Je suis vraiment gâtée! !! Merci @rosehill_cottage

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on Jun 26, 2015 at 3:58am PDT

Je vais savourer! #instabook #instafood

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on Jul 12, 2015 at 4:00am PDT

Préparons les vacances #instabook #instacofee #gallimard

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on Jul 18, 2015 at 4:45am PDT

Nourrir les yeux, la tête et le corps. #instabook #instafood

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on Jul 23, 2015 at 11:25am PDT

Dernier arrivé! #Craaapower Merci @cornwall_z !

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on Jul 30, 2015 at 11:25pm PDT

Quelques instants de lecture, en se promenant en avril et en mai…

Voici quelques photos de ces derniers mois, quand lectures, livres riment avec bonheur.

Petites courses, maxi plaisir! #flowfrance #flow #instaflower #fraise #miom

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on Apr 18, 2015 at 2:51am PDT

Le début des beaux jours. #instabook #cofee #flowers

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on Apr 19, 2015 at 5:27am PDT

Un chouette repas #instabook #instafood #librairie #resto

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on Apr 24, 2015 at 4:32am PDT

Ambiance polar #denoël #instabook #instafood #instatea

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on Apr 28, 2015 at 9:46am PDT

#cofee #book and #chocolate @gollancz

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on May 1, 2015 at 5:25am PDT

Moment de détente chez le coiffeur #instabook #instatea

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on May 9, 2015 at 2:24am PDT

Quelques achats hier pour bien profiter du jardin #instabook #instatea

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on May 10, 2015 at 3:42am PDT

 

Tout est calé, je peux m’asseoir 🙂 #instabook #instatea

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on May 14, 2015 at 6:27am PDT

Mine! #instabook #EditionsScylla

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on May 20, 2015 at 4:49am PDT

Je ne suis pas revenue les mains vides de la petite virée à Toulouse.

A photo posted by Marie Juliet (@leslecturesdemj) on May 22, 2015 at 12:46pm PDT